Chủ Nhật, 7 tháng 8, 2016

Nhà hàng Đồng Phú tuyển dụng trưởng bếp nướng tại Phú Quốc

Với vị trí đắc địa tại đảo ngọc Phú Quốc, nơi tập trung một lượng lớn du khách đến đây, nhà hàng Đồng Phú có diện tích lên đến gần 500m2 có sức chứa hơn 200 khách. Tại đây chúng tôi chuyên phục vụ bia tươi và các món nướng trong đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và khu vừng tươi mát.
Xem thêm: + Tìm việc làm lái xe toàn quốc
                   + Tìm việc làm ở Bình Dương nhanh chóng

Địa điểm: Huyện Phú Quốc, Kiên Giang | Mức lương: Thỏa thuận Hạn| Nộp: 10/08/2016 |
Số lượng cần tuyển: 2


Mô tả công việc
• Hàng ngày kiểm tra chất lượng các loại gia vị, thực phẩm tồn vào cuối ca để có biện pháp bảo quản kịp thời.
• Trực tiếp kiểm tra chất lượng thực phẩm mua vào.
• Trực tiếp xét duyệt các loại thực phẩm bị huỷ.
• Kiểm soát quá trình nhân viên thực hiện để đảm bảo tiêu chuẩn món ăn.
• Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên liên quan.
• Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi chuyển cho bộ phận phục vụ.
• Trực tiếp phổ biến cho nhân viên các quy định, hay thông tin của cấp trên hoặc các bộ phận chức năng.
• Phân công công việc cho nhân viên trong bếp.
• Định kỳ hàng tháng phối hợp với bộ phận kế toán để kiểm kê danh mục tài sản, công cụ.
• Kiểm soát nhân viên thực hiện theo đúng các hướng dẫn, quy trình của công ty.
• Trực tiếp tổ chức việc vệ sinh các dụng cụ, công cụ dùng cho bếp nướng (trừ chén bát do tạp vụ thực hiện).
• Theo dõi, hướng dẫn nhân viên thực hiện việc sử dụng, bảo quản tài sản, công cụ.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan về việc tuyển dụng, đào tạo nhân viên bếp.
• Chịu trách nhiệm về tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong bếp.
• Tổ chức thực hiện các chính sách, thủ tục nhân sự của công ty tại bếp
• Trực tiếp kèm cặp nhân viên thực hiện các nghiệp vụ.

- Giải quyết thắc mắc khiếu nại của khách liên quan đến bếp nướng.
- Thực hiện phối hợp với các bộ phận khác để thực hiện nhiệm vụ được giao.
- Trực tiếp giao cho các nhân viên thực hiện việc sơ chế, làm công việc thớt.
- Nhận order từ Food caller liên quan đến món …
- Trực tiếp nướng món nướng

Quyền lợi được hưởng
- Ăn, uống giữa ca.
- Thưởng khi hoàn thành tốt công việc.
- Chế độ như nhà nước quy định
Yêu cầu công việc
Xem trong bản mô tả công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Bằng cấp, chứng chỉ liên quan
- Sơ yếu lý lịch
- Giấy khám sức khỏe
- CMND, sổ hộ khẩu photo

Thông tin liên hệ
Nhà Hàng Đồng Phú
Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
Người liên hệ: Phòng Nhân Sự
Điện thoại: 0918689379
Email: dongphubeergarden@gmail.com

Xin lưu ý : Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại dulichbonphuongdvd.blogspot.com" khi nộp hồ sơ cho chúng tôi. Xin cảm ơn!

Không có nhận xét nào: